Si recorres con amor una ciudad, siempre veras el horizonte brillar.

Si recorres con amor un lugar, siempre verás el horizonte brillar.

jueves, 16 de junio de 2016

LURÍN Y AZPITIA: LA RUTA DEL SABOR

Si estas planeando hacer un viaje para consentir el estómago, pero solo dispones de un día, la ruta "Lurín y Azpitia" es la indicada para ti. Yo la realicé gracias a la invitación de  PROMPERÚ  y te la explico a continuación =)
Hermosa vista del valle del Río Mala, desde Azpitia, también conocida como el balcón del cielo.
Para realizar este viaje la dirección que deberás tomar es hacia la antigua Panamericana Sur. Preparados, listos, vaaa =)

PRIMERA PARADA: A DESAYUNAR 
La mejor forma de cargar energías para un viaje es tomando un buen desayuno y para eso deberás hacer un stop en Lurín, exactamente en el Km. 28.5 de la antigua panam. sur. Allí encontraras varios restaurantes, pero el más recomendado sin duda es: Los Portales de Mamacona, un restaurante que funciona desde hace 40 años, cuya especialidad son los chicharrones y la comida criolla.

El dueño Vicente Arteta explica orgulloso sobre la calidad de sus platos. Les contaré que el pan con chicharrón que comí ha sido el mejor que he probado en muchos años.


También podrás saborear otros platos buenazos como  el arroz con pato, el cuy chactado, el seco de cordero, la trucha a la parrilla entre otros. 

Después del desayuno tienes varias opciones para continuar el viaje entre ellos están: visitar el Museo del Sitio de Pachacamac (ubicado en el Km. 31.5), acudir a las haciendas de la zona ó también dar un paseo por las playas (la mas saludable y recomendada sin duda es LA PLAYA PUNTA HERMOSA).

En mi caso, fui a visitar el Museo de Sitio de Pachacamac.

Edificación MAMACONA ó ACLLAWASI 
SEGUNDA PARADA: ALMORZANDO EN AZPITIA
Pasado el mediodía y acercándose la hora del almuerzo, deberás dirigirte a San Vicente de  Azpitia, ubicado en la provincia de Cañete.

¿Cómo llegar? En el Km. 80 de la panamericana sur hay un desvío debajo del túnel el cual conduce hasta el distrito Santa Cruz de Flores y cinco minutos más adelante encontraremos el pueblo de Azpitia.

Azpitia es conocido como “el balcón del cielo” debido a su excelente ubicación en donde se aprecia el valle de río Mala y que es además poseedor de  una rica gastronomía.

En la Av. Buenos Aires se encuentran varios restaurantes en donde sobresale el RESTAURANTE CAMPESTRE EL BALCÓN DEL CIELO  que cuenta con varios ambiente acogedores que ofrecen la mejor vista al valle mientras almuerzas, allí mismo podrás encontrar otros atractivos como son animales de granja, aves y pintorescos asientos  con vista al valle, sin duda una excelente opción.
Su especialidad son los platos a base de camarones (muy ricos) y truchas provenientes del río Mala, también encontraras carnes, mariscos y otros platos de la zona.

(los precios varían entre 15 a 60 soles)
TERCERA PARADA, QUE VIVA EL PISCO :)
Ya habiendo consentido el  estomago y para cerrar con broche de oro esta ruta, el siguiente y último punto que debes de visitar es la BODEGA DE PISCOS SARCAY (ubicado a 10 minutos del restaurante).

PISCOS SARCAY ha sido premiado mundialmente con medallas de oro y plata por elaborar los mejores piscos.


La Bodega SARCAY ofrece  un recorrido de lunes a domingo en tres horarios que te permite aprender  el proceso de elaboración del PISCO a cargo del maestro destilador Fredy Puma. 
(Precio por persona S/. 20.00)
En la sala de cata los participantes podrán degustar los piscos y aprender todo sobre las diferentes cepas de uvas pisqueras. No hay problema por si vas con niños, porque hay un área de  juegos recreativos que están bajo la supervisión de un personal calificado. 


Este es un viaje que sin duda  te dejará la barriga llena, el corazón contento.

Si prefieres contratar un tour y tener un viaje mas cómodo puedes contactar a SIERRA VERDE PERÚ llamando al 445-4763 / 242-1415 o acercarte a Jr. Colón 110 Oficina 706 Miraflores.

Si tienes alguna duda sobre la ruta o deseas contar tu experiencia de ella, escribe en los comentarios y hagamos de AZPITIA un destino más conocido =)

Ahhh y no te olvides de darle like al fan page BRILLA EL HORIZONTE en Facebook.

Hasta la próxima.

Dj Shey.